Zubereitung eines 5-Gänge Grillmenüs unter fachkundiger Anleitung
Thema: Reise durch Nordamerika
Gemeinsame Verkostung
Getränke (Wasser, Softdrinks, Kaffee, Tee, Bier und Wein)
Kursunterlagen mit Rezepten
Alles auf einen Blick
Feuer, Fleisch, Fernweh – Grillreise nach Nordamerika
Der Duft von gewürztem Fleisch, das Prickeln über offenem Feuer und ein Hauch von Ahorn in der Luft – beim Grillkurs Berlin (Nordamerika) schmeckst Du die Vielfalt von Texas bis Kanada. Unter Anleitung des erfahrenen Fleisch-Sommeliers Marco Fellgiebel zauberst Du in moderner Atmosphäre ein raffiniertes 5-Gänge-Menü – von glasiertem Lachs bis hin zu saftigem Roastbeef im Caveman Style. Mit Rubs, Marinaden und fein abgestimmten Rezepten entwickelst Du ein echtes Gespür für Grilltechniken auf hochwertigen BIG GREEN EGG Grills. Im stilvollen Studio Culinarium wird jeder Gang zur Erinnerung, die Du garantiert nicht vergisst. Jetzt ist der perfekte Moment, um Deinen Platz am Grill zu sichern!
Dauer
Ca. 5 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig samstags zu bestimmten Terminen verfügbar
Teilnahmebedingungen
Mindestalter: 16 Jahre
Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich